Coupez tous les fruits secs en petits morceaux (excepté les raisins), mettez-les tous dans une casserole avec le jus de citron, la cannelle, le rhum ...

300 g de champignons de couche, 1 c à soupe de jus de citron, I poivron. Sauce: 1 yaourt, 1 c à café de moutarde, sel, poivre, persil et ...

Coupez un ananas en petits morceaux après l'avoir soigneusement épluché. Préparez un sirop bien épais avec le jus de l'ananas et 250 g de ...

1 kg de poulpe 1 oignon 2 gousses d'ail 1 dl d'huile 1 clou de girofle poivre sel. Couper le poulpe en morceaux après l'avoir battu au rouleau ...

400 g de riz au lait 3 oeufs 2 c à soupe de sucre fin 1 boîte de 250 g de pêches 2 c à soupe de coco râpé. Préparez 400 g de riz au lait ...

Pour 6 personnes : 6 tomates 3 tranches de fromage de tête un bol de haricots verts cuits à l'eau bouillante salée 2 oeufs durs 12 olives ...

Faire fondre 2 échalotes hachées dans de l'huile Ajouter 3 gousses d'ail écrasées 1 tomate coupées en petits dés 1 ramequin d'olives vertes ...

Pour 4 personnes : 1 cervelle de veau 1 litre de court-bouillon 2 oignons 100 g de beurre sel poivre 1 c à café de curry 100 g de champignons ...

1 kg de carottes 500 g de petits pois 1 botte de petits oignons frais 2 oeufs sel poivre sucre 1 verre de bouillon de poulet ou concentré 50 g ...

Foies de poulet ou de volaille anchois câpres oignons ail sel huile. Laver les foies très soigneusement. Faire dorer dans une poêle les oignons ...